Cozinha Inclusiva
byGastronomia Hoje em dia – muitas vezes – utilizamos cozinhas ou espaços de refeições coletivos. A cozinha coletiva deve ser uma cozinha inclusiva? Pensar…
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Algumas estratégias de convívio com a doença celíaca.
Gastronomia e vida INTRODUÇÃO Ano passado, no mês de maio, Marina Aguiar contou parte de sua vivência e dos desafios enquanto mãe de uma…
Conversas na cozinha CADERNO DE RECEITAS DA NÚBIA No calor as frutas passam do ponto num piscar de olhos, daí nasce a melhor e…
Sem glúten, sem lactose e gostoso.
As pequenas coisas ficam Mais intensas nesse não tempo vivido Nessa vida nova de dieta Chata, chata, chata Tapioca (oh meu amor) Virou luxo…
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