Cozinha Inclusiva
byGastronomia Hoje em dia – muitas vezes – utilizamos cozinhas ou espaços de refeições coletivos. A cozinha coletiva deve ser uma cozinha inclusiva? Pensar…
Gastronomia Hoje em dia – muitas vezes – utilizamos cozinhas ou espaços de refeições coletivos. A cozinha coletiva deve ser uma cozinha inclusiva? Pensar…
Sem glúten e delicioso
Algumas estratégias de convívio com a doença celíaca.
Conversas na cozinha CADERNO DE RECEITAS DA NÚBIA No calor as frutas passam do ponto num piscar de olhos, daí nasce a melhor e…
E o que você fará para a sobremesa?
Quentinho? Geladinho?
Ela anda toda vaidosa. Mas é ela: a couve-flor imitando o famoso espaguete. Uma imitação #sem glúten e sem lactose.
Sem glúten, sem lactose e gostoso.
Gosto de fazer este chá para os meus afetos. Aproveite sem pressa.
CONVERSAS NA COZINHA Seguindo o, mais que justo, sistema alfabético para eleger nosso alimento do mês chegamos ao “B” e, com ele, temos a…